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lunes, 10 de abril de 2017

Hay "vidilla" de cara al verano.

Para el próximo 24 de junio ya se anuncia la celebración del primer aniversario de la apertura del Bar Yagüe, con chuletas de cordero de menú. Se pagará a escote y la bebida cada uno la suya.

Esto se dijo el sábado 8 durante la exitosa degustación de calçots con salsa romescu, acompañada por escalibada y butifarra. La receta era muy catalana, pero los asistentes eran de aquí, de Marazovel, de La Riba de Santiuste, de Almazán y algún otro cercano; en total una treintena de personas.

El nuevo taller está con mucho trabajo. Quizá por coincidir con gran actividad de la maquinaria agrícola que estas semanas está distribuyendo los herbicidas. El problema para el campo ahora es la falta de agua, que seguramente vendrá este mes o el de mayo, como debe ser.

El tiempo en el inicio de la Semana Santa está viniendo magnífico en cuanto a soleado y aire puro, aunque las temperaturas mínimas a las horas próximas a la salida del Sol andan más bajas de los 5 grados, cercanas a los cero.

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